市內(nèi)資訊
武陵源“五個(gè)百分百”確保涉旅餐飲服務(wù)食品安全
武陵源新聞網(wǎng)5月17日訊(通訊員 李冰 宋波浪)5月17日,從武陵源區(qū)政府獲悉,為深入開(kāi)展“平安滿意在張家界”活動(dòng)和確保涉旅餐飲服務(wù)食品安全,武陵源區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)嚴(yán)格按照“五個(gè)百分百”要求,對(duì)該區(qū)旅游餐飲服務(wù)單位食品安全進(jìn)行了專項(xiàng)整治。 此次涉旅餐飲服務(wù)單位食品安全專項(xiàng)整治要求落實(shí)餐飲添加劑備案100%、索證索票建臺(tái)賬100%、從業(yè)人員培訓(xùn)100%、監(jiān)管覆蓋率100%、案件查處率100%;同時(shí),對(duì)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行量化分級(jí)管理,對(duì)餐飲服務(wù)單位的食品安全管理情況進(jìn)行量化分級(jí)評(píng)定,評(píng)定結(jié)果與酒店星級(jí)復(fù)評(píng)和.一誠(chéng)通.進(jìn)行對(duì)接;繼續(xù)推行嚴(yán)把清洗消毒、留樣、采購(gòu)、人員管理、操作關(guān)的制度;堅(jiān)持.零容忍、全移送、重點(diǎn)治亂.,對(duì)餐飲服務(wù)單位違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為始終保持高壓的打擊態(tài)勢(shì);全面落實(shí)與餐飲服務(wù)單位簽訂餐飲食品安全承諾書(shū)、責(zé)任狀。 本次專項(xiàng)整治活動(dòng)共對(duì)178家涉旅餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了整治檢查,下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)178份,下達(dá)限期責(zé)令整改通知書(shū)132份,對(duì)63家證件過(guò)期或無(wú)證經(jīng)營(yíng)的餐飲服務(wù)單位下達(dá)了責(zé)令停業(yè)通知,對(duì)8家存在嚴(yán)重食品安全隱患的餐飲服務(wù)單位責(zé)令停業(yè)整頓,關(guān)閉了1家餐飲服務(wù)單位。對(duì)14家經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品或包裝標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行立案查處,查獲過(guò)期食品47品規(guī),包裝標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品7品規(guī),貨值2.1萬(wàn)元。 責(zé)任編輯:鄧道理 |
免責(zé)聲明:除來(lái)源有署名為特定的作者稿件外,本文為張家界旅游網(wǎng)編輯或轉(zhuǎn)載稿件,內(nèi)容與相關(guān)報(bào)社等媒體無(wú)關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí),對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾,請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。
- 推薦信息
- 熱門(mén)信息
-
- 田家老院子 [12952]
- 張家界一中高考成績(jī)創(chuàng)新高 [5498]
- 關(guān)于安張衡鐵路(西安廈門(mén)鐵路湖南段)立項(xiàng)勘察的建議 [4981]
- 桑植一中高考再創(chuàng)佳績(jī) [4379]
- 方言劇《故事三下鍋》爆紅 [3945]
- 桑植縣人民政府工作報(bào)告 [2816]
- 張家界軍分區(qū)領(lǐng)導(dǎo)班子調(diào)整 [1761]
- “5A戶外”在新起點(diǎn)上邁步 [1640]