日常生活
牛奶標準應服從于企業還是消費者?
日前,在牛奶行業舉辦的內部研討會上, 廣州市奶業協會理事長王丁棉認為我國現有的奶業標準全球最低,主要是因為被個別大企業綁架;而內蒙古奶協秘書長那丁木德則認為,制定牛奶質量標準要從國情出發。(6月19日《中國廣播網》) 據悉,去年出臺的新的國家牛奶質量標準,將過去每毫升細菌總數50萬個、蛋白質每百克2.95克,分別調整為2百萬個和2.80克。也就是說,細菌數提高了150萬個,而蛋白質則下降了0.15克。由于在國家標準層面,就將牛奶的質量標準大大降低了。這也意味著,喝奶是否有益于健康,也需要打上一個大大的問號。 |
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