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張家界旅游業(yè)的不斷發(fā)展 休閑農業(yè)應運而生
.. 張家界地處湖南西北部,是一個旅游大市,我國首批世界自然遺產、首批世界地質公園、首批國家5A級旅游景區(qū)。同時,也是革命老區(qū),有著豐富的紅色旅游資源,在自然景觀上,我市還擁有天門山、九天洞、八大公山國家級自然保護區(qū)、江埡萬福溫泉等知名的旅游休閑景點。隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展,休閑農業(yè)應運而生,快速發(fā)展,到2009年,全市休閑農業(yè)企業(yè)和農家樂達到181家,其中五星級4家,4星級2家,從業(yè)人員2000多人,年接待游客150萬人次,實現營業(yè)收入1.3億元,比上年增長40%。 一、我市休閑農業(yè)的主要特點 (一)資源優(yōu)勢明顯。張家界屬中亞熱帶山原型季風濕潤氣候,光熱充足,雨量充沛,氣候宜人,境內山川秀美,空氣清新,水質優(yōu)良,全市森林覆蓋率達68.67%,居全省第一。張家界是少數民族聚居區(qū),境內有少數民族33個,少數民族人口占77%,傳統民族文化主要有土家吊腳樓、蠟染、挑花、織錦,粘貼畫以及儺愿戲、擺手舞、茅古斯舞、白族仗鼓舞、九子鞭、苗族.猴兒鼓.、接龍舞等,桑植民歌被列入首批國家級非物質文化遺產保護名錄,張家界陽戲、張家界高花燈、慈利板板龍燈、桑植儺戲、桑植花燈戲、桑植白族游神、張家界潑水龍司俗、張家界鬼谷神功等列入首批省級非物質文化遺產保護名錄,傳統節(jié)會主要有.元霄燈會.、.三月三.、.四月八.、.六月六.及端午節(jié)賽龍舟等。桑植縣被抒予.中國民歌之鄉(xiāng).稱號。張家界歷史久遠,堯臣灌兜、神農雨師赤松子以及周赧王、鬼谷子、張良等在這里留下許多美麗的傳說,全市共有各類景區(qū)300多處。一批特色農產品的生產初顯規(guī)模,如全國領先的五倍子加工,大鯢人工繁育及深加工,綠茶、葛粉、高山反季蔬菜、辣椒、茅巖莓、張家界椪柑等,這些資源為我市發(fā)展休閑農業(yè)創(chuàng)造了良好的條件。 (二)緊緊圍繞旅游這個核心,完善和服務于大旅游。我市休閑農業(yè)是在旅游帶動戰(zhàn)略的拉動下發(fā)展起來的,與旅游業(yè)的發(fā)展息息相關。要在滿足城市人口休閑的同時,還要接待相當一部分中外游客,因此,要求較高,不僅要體現地方民族特色,還要滿足各類游客的習俗、愛好和興趣。針對這些特點,我市休閑農業(yè)在發(fā)展中突出特色,如綠色大地農莊在建筑上突出土家吊腳樓風格、土家民歌、公園式的環(huán)境、土特產超市等,特色明顯,柳楊溪渡假村以大型吊腳樓為主建筑,輔以別墅,以燒烤全羊為特色的土家餐飲,環(huán)境優(yōu)美,寧靜,空氣新鮮,開辟有沖浪、平湖游等項目。名流山莊以土家餐飲、垂釣、休閑為主。這些農莊的興起,既成為了我市旅游服務業(yè)的一道風景,也滿足了城市人民鄉(xiāng)村休閑的需要。 (三)休閑農業(yè)的發(fā)展有力的推動了農村經濟的發(fā)展。休閑農業(yè)的發(fā)展,僅靠農莊自身這一點是不夠的,還要通過與產業(yè)的結合,才能更快更好地做大做強,我市休閑農業(yè)通過與產業(yè)的結合,互相促進,效果明顯,一是與農莊附近的農民合作,長期銷售時鮮水果、蔬菜、牲畜家禽,對增加農民收入、提高農業(yè)效益有很好的促進作用。柳楊溪渡假村餐飲以烤全羊為主菜,促進了該鄉(xiāng)的養(yǎng)羊業(yè),僅養(yǎng)羊大戶就有20多戶。二是與農產品加工企業(yè)合作,銷售其產品,形成產業(yè)鏈條。綠色大地農莊農產品超市、土家妹超市、鑫云超市每年銷售額平均達2000萬元左右。三是農莊形成自己的產業(yè)。名流山莊自身辦起養(yǎng)殖場,年出欄牲豬550頭,年產鮮魚15萬多斤。桑植縣天河農莊有黃柏林2000多畝,規(guī)模化養(yǎng)雞近萬只。荷花園加工荷系列產品,還增加荷花盆景、荷花種苗銷售,成為莊園營業(yè)收入中的重要部分。農莊在發(fā)展中必須加快與產業(yè)的對接,打造有特色的主導產業(yè)。 (四)休閑農業(yè)的發(fā)展促進了農村的建設。農莊的建設不僅在于自身,而且?guī)恿酥苓叄皇堑缆返玫搅烁纳?二是面貌得到了改觀;三是觀念得到了轉變,可以接觸到更多新事物、新觀念;四是環(huán)境得到了改善,通過農莊的引導,農民的衛(wèi)生習慣、語言表達、生活習俗都有質的提升;四是信息更加靈通;五是對農民整體素質的提高有很好的促進作用。 (五)突出休閑農業(yè)精品建設。我市五星級農莊綠色大地,2007年被省政府授予全省.十佳農莊.稱號,曾接待過烏云其木格等多位國家和省市領導人,不論從莊園的布局、建筑的風格、民族特色上都廣受歡迎,今年,又對園內進行了改造和完善,更趨完美,是一座公園式的農莊,計劃在今后將進一步完善服務功能,打造張家界休閑農業(yè)品牌。正在建設中的新大綠生態(tài)農業(yè)旅游渡假村項目于2009年9月22日開工,被列入市區(qū)兩級重點工程,項目建成后將具有五星級農莊和五星級酒店的雙重功能,力爭在休閑農業(yè)行業(yè)中全國進五強,全省創(chuàng)第一。 . |
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