（五）交際

【七巧會】 在七月初七這天晚上的月光下，以香糖瓜果供祭于庭，少女們在月光下用彩線穿針乞巧，假若一穿便進即以為得巧，是手藝大進的好兆頭。

【姑娘會】 一般由族長或婦女頭人組織，由同氏族的姑娘們參加的長期性會社組織。姑娘們各自將自己積攢的私房錢集資放貸或購置田產(chǎn)，俗稱“姑娘田”，租種于人，收租累積存放，以備本族姑娘出嫁后，受別人欺負時，作論理打官司之用。

【老人會】 是由老人們組織的會社，其成員不計村寨、氏族，愿意者均可入會。老人們邀會集錢，存放積累，以備無依無靠的孤老去世時，作為喪葬費用。此會帶有賑孤恤寡之慈善性質(zhì)。此社會組織今已無存。

【耕牛會】 土家族地區(qū)民間互濟性會社組織。“耕牛會”，一般由老人邀會集資，積累放債升值，以備村寨中缺耕牛者，在無法從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時資助買耕牛，助其農(nóng)耕。

【經(jīng)互會】    則主要是為解決婚嫁喜事無錢籌辦之難題而組織的，所有參會會員均在近幾年有婚嫁之事者，一般為12戶，集資聚股，半月拈閹一次，拈中者就將集資錢拿去，下半月又按原股集資，再拈中者同前，如此循環(huán)，直到所有會員均享受其利為止。這種互助解危性質(zhì)的“會”，至今在有的土家族地區(qū)仍有存留。

【邀會】    舊時一種民間資助形式。貧困者急需錢財無力解決時，求村寨（或街坊）鄰舍資助，鄰居們紛紛墊出一定數(shù)額的款項，作出“邀會”的會金，以濟急難。獲助者在若干年內(nèi)每年繳納一定的會金，然后抽簽，中簽者則需償還借金。邀會次數(shù)以困難者償還能力而定。一年一次名趙公會，一年兩次名硬召會，一年四次名四季會。每月一次名月朋會。

【三杯酒】 土家族民間社會交際習俗。舊時家中有客進屋，主人不給客人裝煙斟茶，而是敬上三杯甜酒，俗稱“進門三杯酒”。客人告辭離開，主人再敬酒三杯，謂之“上馬三杯酒”，并要陪送客人一段路程。倘若客人不會喝酒，可用右手中指尖蘸杯中酒三次，向空中彈三次，以示謝領(lǐng)主人盛情。

【鄉(xiāng)飲酒禮】 土家族地區(qū)明清以來的民間鄉(xiāng)宴禮俗。一般就座入席前，請長輩先坐首席，余等方按等級就座；若為初見，主人先向在座諸位介紹后，方入席就座。主人宴客，多以臘肉為菜，席上不講究品種多，而講究份量多，一般以大碗盛酒、大塊肉片上桌為主人之盛情。席間，均尊長者，晚輩多給長輩夾菜敬酒，若長者不會喝酒，說明后，亦不強喝。夾菜時，一般只夾自己面前的菜，若要夾稍遠的菜，須說一聲“得罪”。另外，夾菜時，不宜在萊碗中翻來翻去。土家人的鄉(xiāng)飲酒宴，除了婚喪喜慶，逢年過節(jié)時舉行外，家中小孩若能考上學（舊時如鄉(xiāng)試上榜，縣試有名等）均設(shè)酒宴客，以示親友同喜。

【打老庚】 民間社會交際習俗。即兩人同一年出生，且又友誼濃厚的同性青年結(jié)為兄弟或姐妹。一旦結(jié)為“老庚”后，兩人互稱“老庚”。其儀式亦十分簡單。其中一方可在適當?shù)膱龊鲜紫忍岢觯玫綄Ψ酵夂螅瑑扇吮阍谝巴鈳霞榔罚悦┎轂橄悖逵趦扇酥虚g．并相互跪拜三下，當著天地立下“有福同享，有難同當”一類的誓言，即成。儀式完畢后，兩人要分別告訴自己的家人，得到家人許可（一般都會同意）后，兩人便成了異姓兄弟或姐妹，逢年過節(jié)，相互拜訪邀請，若家中有事，對方亦會鼎力相助。

【飲咂酒】 舊時為土司王待賓客的佳品。用高粱、小米、糯米等為原料，蒸煮，拌酒曲放入壇內(nèi)密封，使之發(fā)酵三五日，即成，飲用時，用一根細竹管，插入壇中吸飲。席上諸客與主人輪流吸飲，吸完，再添開水，至味淡后，食其糟。舊志載：“呷（咂）酒，糟用高粱，夏月浸以山泉，置竹管饔中吸之，最能解渴，又稱筒酒，土人喜飲之。…‘咂酒，俗以曲蘗和雜糧釀于壇中，久之成酒。飲時開壇添以沸湯，置竹管于其中日咂竿。先以一人吸咂竿日開壇，然后彼此輪吸。初吸時味甚濃厚，頻添沸湯，則味亦漸淡。諫蜀中釀法也。土司酷好之。”

【拜見禮】 土家族地區(qū)的一種社交禮俗。土家族人走親訪友，無論男女老幼，均穿著整潔，有新裝者定著新裝前往，此為對主人的尊重，若為賀喜賀壽（生子、結(jié)婚、嫁女、建屋、祝壽），進門前，先放鞭炮以告知，主人則放鞭炮迎接。平常走動，無論長輩見晚輩或晚輩見長輩及平輩相見，均帶上禮物，其禮不計輕重，表心而已。進門后，要先向長輩打招呼問好，長輩賜座，方能就座。若未婚女婿初見丈人，須進門后，磕頭為禮。祝壽時，子女孫輩須磕頭祝壽。舊時，豪門大戶拜見，有送“稟帖”求見的習俗，先備“稟帖”一份，上書求見者姓名、職業(yè)、身份，進門前遞交其家人送稟，經(jīng)主人允許后，方可進屋。

【修橋補路】 土家族地區(qū)民間社會風俗。土家族人世居山區(qū)，道路崎嶇，水系縱橫，往往會一家或數(shù)家出資，修建簡易橋梁、道路。若發(fā)現(xiàn)道路難走或橋梁損壞，他們會十分自覺地把路修好（或鋪石子，或拓寬路面）；把橋梁補好（或重鋪橋面，或出資重新整修橋身）。土家人認為，“修橋補路”是做善事，積陰功，對自己的家庭、子孫后代都會有益處。且土家人修橋補路，一般偷偷在晚上進行，不讓人知道，他們覺得只需天知地知，良心知就成。這種風俗，至今仍存。

【恨藥】 土家族地區(qū)民間巫藥習俗，流傳于少數(shù)土家族山寨。恨藥的成分至今不明，巫醫(yī)將其制成粉末狀，交給求藥者，只需將少量藥粉悄悄涂于人穿著的任何一個部分（一般需涂染二人），被涂者無論以前情感如何篤密，也會反目成仇，產(chǎn)生怨恨情緒。主要用于產(chǎn)生有悖倫常的親密情感的青年男女，使之情感疏離，以維持正常人倫關(guān)系。

【送春牛】 士家族地區(qū)人民多在立春之日，由寨中一位知書達禮者印刷出“春牛圖”分送給寨中各家各戶。“春牛圖”系用一張紅紙，上書一年的主要農(nóng)時節(jié)令，下部分印有一頭水牛，以祝福人們五谷豐登，并有告誡人們不誤農(nóng)時之意。“送春牛”習俗來源于漢文化傳播，早在周代時已有此俗流傳。南宋陸游詩：“老夫一臥三山下，兩見城門送土牛。”此“送土牛”即送春牛。古時，以泥塑土牛，到了清末改用紙扎春牛，亦有用紙印刷春牛圖相送者。

【賀火坑】 又稱“熱火坑”。土家族地區(qū)一種恭賀喬遷之喜的習俗。當人們搬家遷居，一切都基本安定以后，其親戚朋友就會前來祝賀主人喬遷之喜，一般所贈的禮物大多為匾，新居對聯(lián)（用木板雕刻，紅漆錙金），也有的農(nóng)村以錢、糧為禮品相賀。賀時，多以鞭炮齊鳴，有的還敲鑼打鼓，以示喜慶之意。主人家則需于大門外鳴放鞭炮，以示謝意。當天，主人要設(shè)酒宴以待賓客。一些至親密友，還從自家火塘中用紅布包一些火灰，送給主人，倒于新居的火坑內(nèi)，以示將自家的財運、子孫的運氣分一些給他。主人每接到這樣的賓客，尤其興奮異常，接待亦格外熱情。

【破嘎喳】 土家語音譯，意即“老師好”！是土家族男女老少見老師時的問候語。土家族人非常尊重老師及有文化知識的人，他們認為老師是“上神龕”的親人（土家人神龕上貼有“天地國親師位”的神牌，其中有老師的神位），無論老師有什么小過錯，家長們首先維護的是老師的尊嚴。每逢年節(jié)，家長要派子弟請老師上門作客，若未請到，則須叫子弟給老師帶去一份節(jié)日的祝福札（臘肉、雞蛋、粑粑、豆腐等）。老師若生病了，家長或?qū)W生一定要帶上紅糖、雞蛋前去慰問。老師家里若有什么事，家長或?qū)W生都會全力相助。他們認為老師不圖名利，完全是為了自己子弟將來成才，是自己全家的恩人，故而尊師習俗至今仍存。

【惜字紙】 土家人尊重知識，尊重人才，在他們心中，寫有文字的紙有一種神圣的力量，縱然是一張廢紙，只要上面寫有文字，都不準亂扔。若發(fā)現(xiàn)地面上有字紙，土家人會用鐵鉗將其拾起，堆在一處用火焚之，以免被人無意中踐踏。

【敬活菩薩】 家中的老人，土家人視之為“活菩薩”。土家人諺云：“天下無不是的父母。”意為父母生下后代，無論怎樣都沒有錯誤。在日常生活中，無論子女們年紀多大，有父母在坐時，一律不許翹二郎腿，不許有不敬之言辭。平時吃飯，最先給父母盛飯，且盛飯時必須雙手接碗，雙手送飯，父母開始吃時，全家人才能吃。土家人最忌諱的就是“罵娘”，若是誰罵了自己的娘，便與之結(jié)下深仇，縱使最好的朋友，倘若觸犯了這一禁忌，亦會以仇敵視之。逢年過節(jié)，先給父母碗中不斷敬菜，若父母生病，子女們?nèi)找故刈o，須臾不離，倘若誰家有忤逆父母之事，寨中人等會群起而責之，并視之為邪惡，人人鄙之。

【路見禮】 無論長幼男女，土家族人相見于道路，晚輩、年幼者當首先向?qū)Ψ酱蛘泻簦宰鸱Q稱之，并加以問候：“您忙啊！”“您早啊！”長者多點頭，亦隨之問訊。對面相遇時，晚輩、年幼者要站立于路旁，請長輩們先過，然后再前行。舊時亦有作揖、鞠躬之禮俗，今則簡化。若平輩相見，則以先打招呼為禮，以先讓路為禮。同路前行，長輩走在前，晚輩走在后。若遇陌生人問路，則需停下手中的活，熱情地為其指點路線，或說一句：吸袋煙再走。若陌生人所走的是自己熟悉的人家，土家人會為之領(lǐng)路，并大聲道報：××，你們家來客了。此俗今存。

【寄拜】 即“認干爹干媽”。土家人無論自己生下的是男是女，都喜歡讓其寄拜給別人，俗稱“打干親家”，其寄拜的年齡一般在小孩12歲以前。寄拜前，小孩父母要首先提出，若對方同意方可寄拜。寄拜時，小孩父母要帶上小孩到其“干爹干媽”家去，見了干爹干媽要呼喚一聲，并且要磕頭，還要帶上十分豐盛的禮品前往（一般為臘肉豬腿、新布鞋兩雙及其它禮品），作干爹干媽的則要給小孩取一個姓名（與干爹同姓，并按其宗族的字輩取名），贈給小孩一套碗筷，一套衣服，表示分給小孩一份自己的“衣祿”。至此以后，兩家大人便成了兄弟姐妹，小孩亦如此，并且干爹家的小孩及干爹干媽以至同族人只呼其本族的名字，不再以其原有的姓名呼之。

【土家草標】 土家族地區(qū)民間規(guī)約習俗，土家族草標多具有提示的意義，在不同地方結(jié)草標，其含義不同。如在交岔路口的草標，表示此路已有人前行，你可以放心地走。在山神廟前或廟中丟一個草標，表示對山神土地的敬意，并有祈求山神土地保佑自己一路平安或保佑自己一天安全之意。在幽深的峽谷中，草標提示你此地毒蛇多，要當心。在樹枝上的草標，表明此樹不準砍伐，或表示此地為封山地段。在進入莊稼地路口的草標，說明莊稼尚未收獲，表示此物有主，不要亂動。在田邊放水口挽有草標，表明正蓄田水，不要堵塞。在距雷蜂窩不遠處有草標，則表示有人已先發(fā)現(xiàn)，不要輕易動它等等。

【封山草標】 土家族地區(qū)民間規(guī)約習俗。土家族人認為，村寨的興衰與四周森林的盛敗密切相關(guān)，故其村寨四周的山多為“禁山”，即禁止砍伐的山。封山時，全寨百姓要公推一人為“頭人”，負責制定封山之規(guī)約，再經(jīng)大家認可后，即為生效。有的地方還以“吃血酒盟誓”的方法來表示遵守規(guī)約的決心。一般村寨的封山規(guī)約中決定的封山地區(qū)，均立有禁牌，牌上標明其四周的邊界，并在周圍的樹上扎一草標，俗稱“封山草標”。其制作十分簡便，即攫一把茅草，于草梢部挽上一白紙旗標。凡見山上樹林中懸有草標，人們均不得在此山伐木燒炭，否則要給予重罰。封山期限不等，有的為永久性的，有的則二三十年。凡屬封山地段內(nèi)，自掛上草標之日起，便公推一二名專門的看山員看管，所定款約一般為：禁止放牧牛羊，禁止撿拾柴禾、砍伐林木，禁止燒炭燒灰，禁止放火燒山等等。無論任何人，均不得違犯，違者，當按封山禁約中的條款給予處罰。