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武陵源徹查食品安全隱患

更新時(shí)間:2017-12-09 12:40:25 來源:z5z9.cn 編輯:本站編輯 已被瀏覽 查看評(píng)論
張家界旅游網(wǎng) 公眾微信號(hào) 張家界訊. 4月底至5月中旬,武陵源區(qū)衛(wèi)生、旅游、衛(wèi)監(jiān)、藥監(jiān)等12個(gè)職能部門組成聯(lián)合執(zhí)法檢查組,對(duì)轄區(qū)賓館酒店餐飲行業(yè)開展食品安全集中專項(xiàng)整治行動(dòng),進(jìn)一步規(guī)范賓館酒店及各餐飲接待單位食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,確保中外游客和本地居民飲食安全。
  該區(qū)實(shí)行分片分區(qū)執(zhí)法,對(duì)轄區(qū)101家酒店賓館等大中型餐飲服務(wù)單位進(jìn)行聯(lián)合檢查,并將發(fā)生過食品安全糾紛、接待游客量大、安全隱患多的賓館酒店及定點(diǎn)接待餐館作為檢查重點(diǎn)。檢查內(nèi)容涉及到生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生條件、餐飲具和器具清洗消毒、設(shè)施設(shè)備檢修和運(yùn)轉(zhuǎn)、食品安全管理制度建立健全、食品安全管理人員配備、從業(yè)人員健康、索證索票制度落實(shí)、蔬果農(nóng)藥殘留監(jiān)測等近20個(gè)方面。
  目前,聯(lián)合檢查組已向各經(jīng)營業(yè)主進(jìn)行通報(bào),先后下達(dá)責(zé)令改正通知書101份,對(duì)4家餐飲單位進(jìn)行了現(xiàn)場查封,對(duì)18家餐館單位責(zé)令停業(yè)整頓,收繳過期、變質(zhì)、“三無”預(yù)包裝食品188瓶(袋),查獲涉嫌商標(biāo)侵權(quán)白酒514瓶、假冒名貴香煙45條,收繳白板豬肉、冷凍豬排、豬腳、豬臉皮肉共186公斤。
      
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