青年旅舍經營文化的驛站
更新時間:2018-03-19 12:30:18 來源:z5z9.cn 編輯:本站編輯 已被瀏覽
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住酒店和住青年旅舍,可以想象的舒適和豐富多變的樂趣,這兩者之間你會如何選擇? .“大隱于市”的青年旅舍 張家界中天國際青年旅舍(以下簡稱中天青舍)老板余大靜一邊給前來調研的市旅工委領導遞資料,一邊自豪地向記者介紹:“中秋節后到國慶長假結束那段時間,我們的旅舍200多個床位都住滿了,今年整個旅舍接待量超過二萬人次。”采訪過程中,中天青舍的員工一直用“我們的旅舍”來指代中天青舍,仿佛這家旅店就是他們生命的一部分。 這家“躲”在鳳灣路口中天大廈樓上的旅舍在市民眼里似乎一直默默無聞,但在很多來張家界旅游的外國游客眼中卻是溫馨的家園。“我們的服務宗旨是提供沒有種族、國籍、膚色、宗教、性別、階層和政見區別的住宿服務。”在網上的中天國際青年旅舍口碑一直很好。 .年青人的青年旅舍 跟隨著旅工委旅游轉型調研組,記者第一次來到鳳灣路口中天大廈的四樓。當電梯門打開,映入眼簾的卻是花圃、水車、木制的亭臺樓閣,整個旅舍置身其中,恍若一家林間深處的傳統農家山莊。推開木制的大門,里面的裝修物基本為木制品。總臺處有兩位服務人員目不轉睛地盯著電腦屏幕,他們需要詳細詢問每一位網絡預訂者的身份、聯系方式、抵達時間,然后在客房登記本上仔細注明。 “我2007年開的這家旅舍,很多地方都沒有變。裝飾比較復古,講究環保,但其他方面卻又很前衛,比如網上訂房,這是我們最主要的訂房方式。”就目前張家界的現狀來說,網上訂房也許比較前衛,但余大靜卻不以為然:網絡預訂會影響客源?這樣的情況不會發生,現在的年青人已經離不開網絡,而我們的經營收益則離不開這個年輕群體。 余老板當然有著“前衛”的資本,她掌管的中天青舍有著一個年輕的管理團隊,平均年齡不到30歲,全部是大學生。對于這群年輕人,余老板采用的是“放手”策略,不加約束地讓他們發揮自己的才智。 向喆是一位大學生,剛從學校畢業就來到中天青年旅舍工作,她負責的是中天青舍的網站平臺。每天,來自世界各地的背包客來到青年旅舍國際聯盟的官網尋找服務信息。向喆的工作就是將房間信息、所在地旅游資訊等內容發布到網站上,供背包客們查詢。通過交流平臺,背包客還可以在網站提供的BBS里自由交流,而這些信息又會被向喆及時篩選、整理,作為旅舍經營、管理的參考資訊。在向喆的努力下,中天青舍網站月均流量已經超過一百萬,接近上海著名的青年旅舍——老船長。 在中天青舍,像向喆這樣“放手拼搏,盡情施展才華”的大學生還有很多。 .國際化的青年旅舍 1912年,世界上第一所青年旅舍在德國誕生,從此奠定了青年旅舍的基本理念,即“安全、經濟、衛生、隱私、環保”。青年旅舍從一開始就受到了青年人的廣泛歡迎,1932年,國際青年旅舍聯盟(簡稱YHA)在荷蘭的阿姆斯特丹成立。今天,包括中國在內已有六十多個國家的協會加入了這個大聯盟。它不僅提供一個床位,而且給年輕人一個背包走天下、廣交良友、了解世界的機會。 張家界是因為有了余大靜這第一個“吃螃蟹”的人,才有了中天青舍。她2007年加入了YHA,短短三年時間就連續在武陵源、袁家界、鳳凰三個地方增開了分店,而這一切則得益于張家界充足的外來客源。 不僅僅是在網絡上,每一位來到這里的外國游客都能得到中天青舍的資訊服務。或來自中天青舍的工作人員,或來自曾經留宿過的背包客。 在中天青舍的留言墻上,記者發現了來自世界各地游客的留言,無論是英文、俄語、拉丁語還是韓、日語,都在表達一種信息:青年旅舍讓他們在張家界吃、住、行、游變得方便快捷,讓他們對本地文化的感受變得深入,也讓他們交流的空間變得廣闊。同時,他們還不忘記將自己的旅游心得寫在墻上,以方便后來者參考借鑒。 一位西班牙的游客這樣寫道,“這里豐富的旅游資訊讓我們的行程變得輕松,短暫的旅游時間突然間就變得游刃有余。”末了,她還不忘記用漢語拼音寫上“謝謝大家”。 而一位美國游客則留言說,“感謝(先到者)留下的旅游日志,真的頂用,這讓我們的張家界之旅成為了一次快樂之旅,我們還會再來的。” 正是墻上這些漂洋過海、不太通順卻熱情洋溢的留言,讓記者感受到青年旅舍的國際化氛圍,它就像一個驛站,使張家界連接著世界。 “目前我們旅舍接待國外客人的比例也在提高。現在,我們在前臺做接待工作的員工基本都是懂英語的大學生。”余大靜正在謀劃著創新自己的經營方式,“光說聲‘歡迎光臨’然后安排外國客人們住下是不夠的。我們的員工自己也會寫旅游攻略,制作交通地區與旅游線路圖發布在網站上或印成小冊子,讓國內外游客不僅僅游覽看看風景,而是邊住邊玩,充分領略張家界這座城市的性格。” .“歡迎再次光臨青年旅舍” 劉吉濃是中天青舍管理團隊中的一員,在一份調查報告中她這樣說:“中天國際青年旅舍將努力建成為年輕人的樂園,背包旅行者的家。”她表示張家界酒店業初具規模,高星級酒店不斷推出,經濟型酒店發展勢頭強勁,但是“酒店傳統的服務意識根深蒂固,對年青游客,特別是國外背包客的消費習慣不是很了解,而青年旅舍則正好填補了這一空缺。” 對于中天青舍的核心競爭力,劉吉濃有自己的理解:奢侈與豪華不是無堅不摧的,每家旅店都有自己的特色,大門內的風景各異,但核心的只有一個:服務為先。 劉吉濃告訴記者,很多外國游客在得到中天青舍工作人員的幫助后都順利完成了張家界的背包之旅,很多人會當面致謝,也有人會寄來明信片之類。而最好的回報則是,他們把在這里的經歷寫進博客,傳播出去,讓更多人了解中天青舍,了解張家界,乃至解中國。劉吉濃給記者拿了一本厚厚的顧客留言薄,如數家珍地講述每一頁感激話語背后隱藏的小故事,她的表情,就像捧著一大摞榮譽證書。 “張家界在由旅游城市向城市旅游的轉型,而酒店業是旅游產業中最具活力的行業,在這一點上,中天國際青年旅舍對外國游客的接待經驗成果值得表揚與推廣。”市委常委、市旅工委常務副主任陳初毅在元月初對中天青舍進行調研時表示,中天青舍在張家界旅游轉型道路上切開了一個突破口,特別是其適應歐美游客消費習慣的特色服務,給張家界國外旅游市場的拓展帶來了新的動力。 陳初毅勉勵中天青舍的員工,講一句“歡迎光臨”很容易,做一間有回頭客的旅舍卻不簡單。我市的旅游在轉型,我市的旅店也漸漸多元,做出自己的特色,做出吸引游客特色變得十分重要。但愿這些新興的青年旅舍能成長為張家界的文化驛站,有一天代表張家界,對來自全世界的游客說一聲—— “歡迎光臨!” “歡迎再次光臨!” |
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