相比日趨成熟的其他家電行業，小家電行業被業內人士視為“家電業最后一塊利潤奶酪”——小家電利潤率大，普遍比大家電高出10%以上，一些雜牌子的利潤甚至高達50%。
　　上月，飛利浦電器正式對外宣布同意收購奔騰電器(上海)有限公司，并預計在四季度完成收購計劃。此次收購，將是繼法國SEB(賽博集團)收購蘇泊爾后，中國小家電領域上演的又一次外資對中資的并購，中資小家電品牌再失一子。
　　在跨國巨頭們加速并購的腳步聲中，小家電這塊昔日的“利潤奶酪”卻變得格外“松軟”。國內企業為何要將這最后的“利潤奶酪”拱手相讓？
最后一塊奶酪？
　　國內小家電市場上稱雄一方的九陽品牌，就在近日傳出主力產品——豆漿機銷售首度下滑超過兩成的消息。此消息再次掀起業內對國產小家電行業發展的憂慮。
　　昔日被信奉為中國家電市場的最后一塊利潤“奶酪”，引無數企業蜂擁而至，投身于小家電這一“熱土”。幾年的“摸爬滾打”，最初無人問津的國內小家電市場如今日漸紅火。
　　如今，中國小家電市場，企業數量龐大且雜亂無章。家電連鎖賣場里的生活電器品牌有60多個，如果再算上二三級市場以及一些雜牌，小家電品牌不下數百種，而其中能登得上“大雅之臺”的企業屈指可數。
　　有業內人士認為，這源自整個小家電行業入行門檻過低。工廠、作坊都能夠輕松跨入小家電行業，質量可想而知。而產品質量是企業的立足之本，質量問題儼然成為國產小家電的“致命傷”。
　　質量得不到保證，技術研發就更無從談起。目前，國內小家電產業基本停留在組裝產品階段，與外資企業的創造產品差距巨大，根本沒有建立起完整的技術創新體系，這也正是國內小家電企業缺乏大品牌、大品牌無法長遠立足的根源。
　　其次，小家電品類之多、更新換代之快致使管理難上加難，一系列行業標準持續“難產”，不僅產品質量成為行業標準缺失下的“漏網之魚”，后續的售后服務缺位更是其必然產物，也更讓國產小家電“雪上加霜”。
　　然而，即使是產品過硬、技術創新夠先進的九陽豆漿機近日也未幸免于難，2008年的“三聚氰胺事件”使得九陽豆漿機的銷售出現爆發式增長，被冠 以“單品王”的美譽。而如今隨著豆漿機消費的外部環境逐步產生變化，九陽豆漿機業績增長逐步發生萎縮，在今年5月和6月首度出現了20%-30%的下滑。 昔日的“單品王”已輝煌不再，由于產品過于單一，終究也難免進入青黃不接的平臺期。無序競爭加速了最后的奶酪的變質速度，變的越加難以下咽，如骾在喉。
大品牌企業繼續“創業”
　　但小家電市場并非無利可圖，這吸引家電大品牌企業繼續“創業”。
　　除格蘭仕、美的等小家電大品牌將涉足領域無限延伸之外，海爾、志高等大家電品牌也紛紛攜巨資和品牌影響力優勢殺入。
　　6月中旬，借第一款圓形微波爐上市巡回推介之際，中國家電業龍頭企業之一格蘭仕在全國各地高調宣傳其剛實施的“微生廚”整合戰略，全面出擊小家電中國市場，力爭在“十二五”期間邁入小家電銷售500億元大關。
　　海爾集團很早就在小家電領域有所作為，其小家電產品遠不如它的洗衣機、冰箱等知名度大。但從去年開始，海爾大手筆進軍廚電領域。海爾的信心來 自：“在世界五大洲建立了16個全球信息中心、6個綜合研究中心以及8個全球設計中心，在消費者需求洞察和技術研發上擁有無可比擬的巨大優勢。”
　　外來力量也在推動中國小家電行業變局。隨著飛利浦、賽博成功收購國內品牌奔騰、蘇泊爾，業內人士認為，這些并購案透露出外資企業覬覦中國小家電市場之野心，這些巨頭將借助國內品牌深耕中國市場。
“山寨”小家電將遭抵制
　　“大軍”逼近，中小企業表示壓力很大。從6月1日起，豆漿機國家標準正式頒布實施。內外壓力都意味著“山寨產品”將難藏身。
　　據統計，國內豆漿機生產企業一度高達800多家，其中截至2010年底國內可監測銷量的豆漿機品牌數量為116個，此外則是很多“山寨”廠家。 豆漿機標準的出臺，以九陽等品牌的企業標準為參照，在噪聲、安全等硬性指標方面作出了界定，還將制作出的豆漿營養含量多少作為一項重要依據。
　　行業標準提升了門檻，這將淘汰大量“山寨產品”。這里所說的“山寨”，除了指那些品質低的模仿或冒牌外，更多是指那些沒有品牌和知名度的小家電產品。品牌度低的小家電企業，盡管也有獨具創新的產品，但很難在市場中發出自己的聲音。