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市內(nèi)資訊

為特色餐飲注入文化內(nèi)涵

更新時間:2017-12-09 12:54:09 來源：z5z9.cn 編輯：本站編輯　已被瀏覽 次 查看評論
張家界旅游網(wǎng) 公眾微信號 張家界訊.... 9月7日，市委常委、市旅工委常務(wù)副主任陳初毅主持召開特色餐飲業(yè)法人代表“平安滿意在張家界”專項活動座談會，就特色餐飲的發(fā)展思路和存在問題進行探討。市工商局等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人，各區(qū)縣、張管處分管領(lǐng)導(dǎo)以及25名市特色餐飲業(yè)法人代表參加座談會。
特色餐飲業(yè)法人代表分別匯報了各自的經(jīng)營現(xiàn)狀、存在問題以及摸索出的經(jīng)驗，就如何做好特色餐飲提出意見和建議。市直相關(guān)部門負(fù)責(zé)人及各區(qū)縣、張管處分管領(lǐng)導(dǎo)結(jié)合各部門職能對特色餐飲如何做出特色、確保食品安全提出了指導(dǎo)性意見。
陳初毅認(rèn)真聽取匯報后表示，好的意見和建議會在以后的工作中逐步吸收。旅游區(qū)的特色餐飲應(yīng)該以特色為品牌，以文化為內(nèi)涵，以養(yǎng)生為重點。陳初毅要求，特色餐飲要把準(zhǔn)定位，放大特點，做出品牌，打造精品。抓住機遇，在網(wǎng)絡(luò)營銷、鏈條營銷、借勢營銷上下功夫。同時還要立足當(dāng)前，做到安全第一、誠信為本、明碼標(biāo)價、明白消費，優(yōu)化經(jīng)營環(huán)境，提高服務(wù)質(zhì)量，確保特色餐飲健康安全發(fā)展。
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