鄭亞平2008年5月任張家界市旅游局調研員。

    2012年10月31日，張家界市旅游局副局長、正處級調研員鄭亞平在張家界版《江南style》MV中客串“稻草鳥叔”，在劇中表演得入木三分。這位身著稻草的長者跨在一位年輕“帥哥”身上跳舞，動作之滑稽，表情之搞笑，可謂“史上最鳥的旅游官員”。鄭亞平坦言：“我年近60，在退休之前為張家界的旅游發展多奉獻自己，退休后我才不會遺憾！”